pirri – Página 2 – El Periódico de Mairena

Historia de la alboronía

02 de abril de 201301 de abril de 2013 Antonio Cardoso Sánchez "Pirri" 1 comentario alcor, alimento, antonio, chef, comer, Gastronomía, Mairena, mesa, pirri, sevilla

Antonio «Pirri» nos trae el mejor plato para este «invierno» persistente: plato árabe que fue difundido por los judíos sefarditas por toda la península y parte de Europa

Actualidad LA BUENA MESA

El bacalao en la Semana Santa, también en Mairena

26 de marzo de 201327 de marzo de 2013 Antonio Cardoso Sánchez "Pirri" 0 comentarios alcor, Andalucía, antonio, bacalao, buena, cardoso, Gastronomía, Mairena, mesa, pescado, pirri, sevilla, tortillitas

Antonio «Pirri» nos presenta esos grandes usos del bacalao en Semana Santa, tortillitas y potaje de garbanzos con bacalao. ¡Fácil de hacer!