La 4ª Edición de la Escuela de Empleo Joven de Alcalá de Guadaíra toma pulso tras la Semana Santa
Jóvenes de entre 16 y 29 años se formarán con este curso gratuito de Especialista en Higiene y Desinfección Sanitaria,
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mesa
La Policía de El Viso del Alcor recupera una treintena de ropas de mesa de camilla
La mercancía intervenida por la Policía Local visueña era parte de un robo perpetrado el fin de semana anterior en una nave del Polígono Industrial la Red de Alcalá de Guadaira
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Tierra de buenos garbanzos
Los garbanzos de otra forma. ¡¡No querrás volver a probar los garbanzos de ninguna otra manera!! Del «Máster Chef Antonio Pirri».
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Historia del gazpacho
Es interesante esto del gazpacho, ¡no siempre fue rojo! Antonio el Pirri nos trae una particular receta. ¿Qué es eso de la hierbabuena?
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Historia de las conservas: 2ª parte (coliflor en escabeche)
A igual que las carnes y los pescados, también se hacían antes escabeches de verduras. Antonio «el Pirri» te presenta una rica receta de coliflor en escabeche
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Las patatas en nuestra casa
Receta de patatas guisadas con huevos escalfados, suave para el estómago en estos días de postferia, o preferia, como quiera verse… Antonio «Pirri» te da la clave
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Menú en casa para días de Feria
En feria se come con desorden y se bebe bastante, por eso es bueno tener para esos ratos de descanso en casa algo que nos revitalice y nos proteja un poco el cuerpo
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Historia de la alboronía
Antonio «Pirri» nos trae el mejor plato para este «invierno» persistente: plato árabe que fue difundido por los judíos sefarditas por toda la península y parte de Europa
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El bacalao en la Semana Santa, también en Mairena
Antonio «Pirri» nos presenta esos grandes usos del bacalao en Semana Santa, tortillitas y potaje de garbanzos con bacalao. ¡Fácil de hacer!
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