El bacalao en la Semana Santa, también en Mairena
Antonio «Pirri» nos presenta esos grandes usos del bacalao en Semana Santa, tortillitas y potaje de garbanzos con bacalao. ¡Fácil de hacer!
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antonio
Ensalada de naranjas con bacalao y aceitunas negras de la Mairena antigua
Plato muy típico de la Mairena antigua, de antes de llegar los tomates y los pimientos a Europa
Read MoreActos para la celebración del 30 aniversario de la muerte de Antonio Mairena
Un seminario y dos exposiciones, además de la edición de un número monográfico de la revista “Demófilo”, culminarán el calendario de actos conmemorativos dentro y fuera de Mairena
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«Papeles íntimos» de Pedro Cintas, así se hizo… VÍDEO
La historia de esta grabación parte del hallazgo de una carpeta del propio ANTONIO MAIRENA con material inédito al que CINTAS tiene acceso…
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Nuestra Cuaresma
Artículo de Antonio Labrador: «Mairena debe recuperar y vivir esta Cuaresma de Vida»
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Tristeza en la Casa de los Mairena, fallece Ángeles
Tristeza en la casa de los Mairena por el fallecimiento de Ángeles Cruz García, hermana de Antonio Mairena. Ángeles pertenecía a una familia de artistas encabezada por el emblemático Antonio Mairena. Su hermano Manuel, último familiar vivo de esta importante familia para el arte flamenco
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Mis recuerdos de la Navidad
Con sol agradable los días navideños se ocupaban con los paseos por la carretera, sobre todo la del Viso, sentándonos en las piedras cerca del chalet de José Mª del Rey
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Baúl para todo
En el baúl entra todo. Por muy variado que sea. Ordinariamente no se dedica a un solo producto (o de la misma variedad), sino que recibe todo lo que no se sabe donde meterlo. De ahí la concepción de que en el baúl “todo cabe”.
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