Historia del gazpacho
Es interesante esto del gazpacho, ¡no siempre fue rojo! Antonio el Pirri nos trae una particular receta. ¿Qué es eso de la hierbabuena?
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comida
Historia de las conservas: 3ª parte (espaguetis con tomates secos)
Tipo de conserva casi perfecta, ya que mantiene todas las propiedades y nutrientes de los alimentos (vitaminas, minerales, fibras, etc.). Antonio «el Pirri» nos presenta la fórmula de una especial receta de espaguetis con tomates secos
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Historia de las conservas: 2ª parte (coliflor en escabeche)
A igual que las carnes y los pescados, también se hacían antes escabeches de verduras. Antonio «el Pirri» te presenta una rica receta de coliflor en escabeche
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Historia de las conservas: 1ª parte (escabeche)
Las formas más antiguas de conservar alimentos (carnes o pescados). Antonio «el Pirri» te trae, además, una rica receta de perdiz en escabeche
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Menú en casa para días de Feria
En feria se come con desorden y se bebe bastante, por eso es bueno tener para esos ratos de descanso en casa algo que nos revitalice y nos proteja un poco el cuerpo
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El colegio de El Prior ha estrenado su comedor
Con 65 metros cuadrados más un almacén de 18, el comedor tiene capacidad para 86 estudiantes, por lo que a los 27 alumnos se espera que se sumen más cuando el centro educativo pueda acoger alumnos de primaria.
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