Del puesto de madera a los «transformer»
Antes dos puestos de comida y ahora decenas
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comida
“El marisco es el rey de las mesas en las cenas de Navidad”
Hablamos con Isabel Domínguez, gerente de Buenmar y experta en marisco, que despacha más de 20 toneladas de marisco estas fechas
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Bacalao con nata
La Semana Santa ya está aquí y con ella todas sus tradiciones
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Gran aceptación del Taller de Cocina Tradicional puesto en marcha por el GDR Campiña-Alcores en Mairena
Aprenden la importancia de los productos de temporada y a apreciar la dieta mediterránea, mientras preparan platos de toda la vida
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McDonald’s entrevista a los ochenta preseleccionados para formar parte de su plantilla en Mairena
Se registraron más de 2.500 solicitudes de empleo para el restaurante que la empersa abrirá en Mairena
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Aprovechamiento del pan de días anteriores (1)
La receta del famoso «ajo pelusa» de Mairena del Alcor, plato en vías de extinción recuperado por el famoso chef Antonio Cardoso «El Pirri»
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Las gachas que nos hicieron nuestras abuelas
En Mairena era muy típico (ya no tanto) hacer unas gachas bien en el desayuno o al medio día para el almuerzo e incluso por las noches en tiempos de lluvia y frío
Leer másPrograma de Refuerzo de la Alimentación Infantil
Solicitudes disponibles en el Centro de Servicios Sociales
Leer másRecursos del campo
Este gran Chef llamado Antonio Cardoso «El Pirri» nos trae un sabroso comentario sobre por qué el pastor y el labrador nunca se morirán de hambre… No dejes escapar esta rica receta de Conejo en salsa
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Tierra de buenos garbanzos
Los garbanzos de otra forma. ¡¡No querrás volver a probar los garbanzos de ninguna otra manera!! Del «Máster Chef Antonio Pirri».
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